Kuliner
Mama Cowboy: Kreasi Martabak Asin-Manis!
 |
| Martabak manis dengan 6 topping premium ala Mama Cowboy |
Siapa yang tidak suka martabak? Panganan yang berbahan baku tepung terigu dan telur ini
sangat digemari masyarakat Indonesia
dari berbagai kalangan. Umumnya, di Indonesia, dikenal dua jenis martabak. yaitu
martabak asin dan martabak manis. Namun dalam perkembangannya, martabak kini dapat
dikreasikan dengan berbagai rasa dan tekstur. Nah, hal itu pula yang dilakukan
oleh Didit, Zak dan Oni, tiga pendiri kafe Mama Cowboy. Kafe yang terletak di Jl.
Prof.soedharto No.168 ini, menyajikan aneka kreasi martabak dengan berbagai
pilihan topping premium.
“Dinamain Mama Cowboy karena Mama itu singkatan dari
martabak manis. Ide awalnya ini ketika kok
di Semarang ini gak ada makanan yang kekinian gitu istilahnya, terus saya dan
mas Didit berpikir kenapa kita gak buat kayak yang di Jakarta atau di Surabaya”,
ujar Oni.
 |
| Martabak asin dengan isian daging dan keju mozarella ala Mama Cowboy |
Untuk martabak asin, ada berbagai isian yang dapat sahabat
kampus coba, seperti daging , udang dan kornet dengan pilihan topping
mozarella. Sedangkan untuk martabak manis, sahabat kampus dapat memilih aneka
topping premium sesuai selera seperti green tea, keju, coklat putih dan
biskuit.
Nah,
dengan harga Rp12-50 ribu saja sahabat kampus sudah dapat mencicipi aneka kreasi martabak di Mama Cowboy!
RESTI
APRIDA
0 komentar: